Giulia Ricci

• Telefono: +39 333 987 6543
• Email: giulia.ricci@email.com
• Posizione: Napoli, Italia
• LinkedIn: giulia-ricci-animalscientist

Profilo

Sviluppo di protocolli alimentari innovativi per migliorare la salute e la produttività del bestiame, ottenendo una riduzione del 15% dei costi di alimentazione e un aumento del 10% nella resa produttiva. Esperienza di 6 anni nella ricerca applicata e nella gestione di progetti volti all'ottimizzazione delle pratiche zootecniche.

Competenza avanzata nell'analisi comportamentale e nel miglioramento delle condizioni di allevamento, contribuendo a ridurre lo stress animale e a migliorare la qualità dei prodotti finali. Orientata all'innovazione e all'applicazione di soluzioni sostenibili nel settore agroalimentare.

Esperienza Professionale

Scienziato Animale Senior, Azienda Agricola Biologica "Verde Campania" -- Caserta, Italia

Marzo 2020 – presente

• Guidato lo sviluppo e l'implementazione di un nuovo regime alimentare per bovini da latte, aumentando la produzione media di latte del 8% e migliorando la qualità nutrizionale.

• Coordinato un progetto di ricerca sul benessere dei suini, implementando modifiche ambientali che hanno ridotto i comportamenti stereotipati del 20%.

• Gestito l'analisi dei dati di produzione e salute animale per 500+ capi, fornendo raccomandazioni basate sull'evidenza per l'ottimizzazione delle risorse e la prevenzione delle malattie.

• Formato il personale aziendale (15+ dipendenti) sulle migliori pratiche di gestione e nutrizione animale, migliorando l'efficienza operativa del 12%.

Scienziato Animale Ricercatore, Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Mezzogiorno -- Portici, Italia

Settembre 2017 – Febbraio 2020

• Condotto studi sulla digeribilità degli alimenti per avicoli, identificando nuovi ingredienti che hanno migliorato il tasso di conversione alimentare del 7%.

• Sviluppato e validato metodi per la valutazione dello stress in ovini e caprini, utilizzati per migliorare le condizioni di trasporto e allevamento.

• Redatto rapporti scientifici e presentazioni per conferenze nazionali e internazionali, contribuendo alla diffusione delle conoscenze nel campo della zootecnia.

• Collaborato con team multidisciplinari per l'analisi di campioni biologici e la diagnosi di patologie animali.

Formazione

Università degli Studi di Napoli Federico II, Laurea Magistrale in Scienze e Tecnologie delle Produzioni Animali -- Napoli, Italia

Settembre 2015 – Luglio 2017

Università degli Studi di Napoli Federico II, Laurea Triennale in Scienze delle Produzioni Animali -- Napoli, Italia

Settembre 2012 – Luglio 2015

Competenze

Competenze Tecniche: Nutrizione Animale, Zootecnica Sostenibile, Benessere Animale, Genomica Animale, Fisiologia Animale, Microbiologia Alimentare, Analisi Dati (R, SPSS), Biostatistica, Formulazione Mangimi, Gestione Allevamenti

Strumenti e Software: Microsoft Office Suite, Software di Modellazione Nutrizionale (es. CPM Dairy), Piattaforme GIS, Strumenti di Laboratorio (HPLC, PCR)

Competenze Trasversali: Ricerca e Sviluppo, Gestione Progetto, Analisi Critica, Problem Solving, Comunicazione Scientifica, Lavoro di Squadra, Formazione del Personale, Adattabilità

Lingue: Italiano (Madrelingua), Inglese (Livello C1)