משה פרץ
- דוא״ל: moshe.peretz@email.com
- מיקום: חיפה, ישראל
- LinkedIn: mosheperetzagri
תקציר
15 שנות ניסיון בניהול מערכות חקלאיות מורכבות, עם התמחות בגידולי שדה, גידול בקר ויישום טכנולוגיות חקלאיות מתקדמות. הוביל אופטימיזציה של תהליכי ייצור שהביאה לעלייה של 20% בתפוקת היבול ו-15% בהפחתת עלויות התפעול במשקים קודמים. בעל יכולות מוכחות בתכנון אסטרטגי, ניהול צוותים גדולים ושיפור רווחיות.
מומחיות בפיתוח ויישום תוכניות השקיה חסכוניות, ממשקי הדברה ביולוגיים וניהול פוריות קרקע, תוך הקפדה על עמידה בתקנים סביבתיים ומקיימים.
ניסיון תעסוקתי
מנהל משק חקלאי ראשי, משק ירקון, עמק יזרעאל -- עמק יזרעאל, ישראל
מרץ 2015 – הווה
-
ניהול תפעול יומיומי של משק חקלאי בשטח 1,200 דונם הכולל גידולי שדה (חיטה, תירס, חמניות) ורפת בקר לבשר (250 ראש).
-
הטמעת מערכות השקיה מדויקות ודישון חכם שהביאו לחיסכון של 25% במים ועלייה של 18% בתפוקת היבול.
-
ניהול צוות של 15 עובדים, כולל הכשרה, פיקוח והקצאת משימות, תוך שיפור בטיחות העבודה ב-30%.
-
אחריות מלאה על תקציב המשק (כ-5 מיליון ש"ח בשנה), ניהול מלאי, רכש ציוד חקלאי ותחזוקת מכונות.
-
פיתוח ויישום תוכניות מחזור זרעים ושיטות עיבוד אדמה משמרות שהפחיתו את שחיקת הקרקע ב-20%.
מנהל גידולי שדה, חוות כרמל, רמת הגולן -- רמת הגולן, ישראל
ספטמבר 2008 – פברואר 2015
-
ניהול גידולי שדה על פני 800 דונם, כולל תכנון זריעה, ממשקי דישון והדברה, וקציר.
-
יישום טכניקות הדברה משולבת (IPM) שהפחיתו את השימוש בחומרי הדברה כימיים ב-40% תוך שמירה על איכות היבול.
-
ניטור קרקע ויבול באמצעות טכנולוגיות חישה מרחוק (GIS) לצורך קבלת החלטות מושכלות.
-
הדרכת צוות עובדים חקלאיים בשיטות עבודה חדשניות ובטוחות.
השכלה
האוניברסיטה העברית בירושלים, BA במדעי הצמח בחקלאות -- רחובות, ישראל
אוקטובר 2005 – יולי 2008
כישורים
ניהול חקלאי: תכנון גידולים, ניהול משאבי קרקע ומים, ניהול צוות, תקצוב ובקרה, ניתוח נתונים חקלאיים
טכנולוגיות חקלאיות: מערכות השקיה ממוחשבות, חקלאות מדייקת (Precision Agriculture), GIS, רחפנים לניטור יבול, ציוד חקלאי מתקדם
גידולי שדה: חיטה, תירס, חמניות, סורגום, תכנון מחזור זרעים, ממשקי דישון והדברה (כימית וביולוגית)
בקר: גידול בקר לבשר, ממשקי תזונה, בריאות העדר, ניהול מרעה
שפות: עברית (שפת אם), אנגלית (רמה גבוהה)