Rafael Costa

• Telefone: +351 914 567 890
• E-mail: rafael.costa@email.com
• Localização: Porto, Portugal
• LinkedIn: rafaelcostaoperador

Resumo

Mais de 7 anos de experiência na operação e manutenção de sistemas complexos de refrigeração e congelamento em ambientes industriais e comerciais. Especializado em otimização de desempenho e redução de consumo energético, resultando em poupanças significativas para as empresas. Proficiente na resolução de avarias e na aplicação de protocolos de segurança rigorosos para garantir a integridade dos equipamentos e produtos.

Experiência comprovada na gestão de ciclos de congelação rápida e na monitorização de temperaturas críticas para produtos perecíveis, mantendo a conformidade com as normas HACCP e ISO. Capacidade de liderar pequenas equipas em tarefas de manutenção preventiva e corretiva, assegurando a continuidade operacional.

Experiência Profissional

Operador Sénior de Refrigeração Industrial, FrioNorte Soluções Térmicas -- Maia, Portugal

Março 2019 – presente

• Responsável pela operação e manutenção preventiva de um parque de 15 câmaras de congelamento e 20 unidades de refrigeração, garantindo um uptime de 99.5%.

• Implementou um novo programa de monitorização de temperatura que reduziu as perdas de produto em 15% ao longo de 12 meses.

• Liderou a equipa na instalação e comissionamento de um novo sistema de refrigeração por amónia, concluindo o projeto 10% abaixo do orçamento.

• Realizou diagnósticos e reparações complexas em compressores, evaporadores e condensadores, minimizando o tempo de inatividade em 20%.

Técnico de Manutenção de Congeladores, Logística Refrigerada do Porto -- Vila Nova de Gaia, Portugal

Agosto 2015 – Fevereiro 2019

• Operou e monitorizou equipamentos de congelamento ultrarrápido para produtos alimentares, processando mais de 50 toneladas por dia.

• Executou rotinas de manutenção corretiva e preventiva em sistemas de refrigeração, prolongando a vida útil dos equipamentos em 10%.

• Participou na auditoria e validação de sistemas de controlo de temperatura, assegurando a conformidade com as regulamentações de segurança alimentar.

• Formou três novos operadores nas melhores práticas de segurança e eficiência energética.

Formação Acadêmica

Instituto Superior de Engenharia do Porto (ISEP), Curso Técnico Superior Profissional (CTeSP) em Tecnologia em Refrigeração e Climatização -- Porto, Portugal

Setembro 2013 – Julho 2015

Escola Secundária Alexandre Herculano, Ensino Secundário em Ciências e Tecnologias -- Porto, Portugal

Setembro 2009 – Julho 2012

Competências

Competências Técnicas: Sistemas de Refrigeração por Compressão, Ciclos de Congelamento Rápido (IQF), Manutenção Preventiva e Corretiva, Diagnóstico de Avarias, Gás Amoníaco (NH3), Fluidos Refrigerantes (R134a, R404A), Controlo de Temperatura e Humidade, Automação Industrial, Soldadura (Cobre e Aço), Eficiência Energética.

Software e Ferramentas: PLC Siemens (básico), SCADA (monitorização), Multímetro, Termómetros Digitais, Analisadores de Gás.

Segurança e Normas: HACCP, ISO 9001, Regulamentos de Segurança de Refrigeração, Primeiros Socorros, Equipamento de Proteção Individual (EPI).