Jasper Hendriks

• Telefoon: +31 6 23456789
• E-mail: jasper.hendriks@email.com
• Locatie: Rotterdam, Netherlands
• LinkedIn: jasper-hendriks-microbioloog

Samenvatting

Vijf jaar ervaring als microbioloog met bewezen expertise in het analyseren en optimaliseren van microbiële processen binnen de voedings- en farmaceutische industrie. Gespecialiseerd in fermentatietechnologie, pathogeendetectie en de implementatie van strikte kwaliteitscontrolesystemen.

Succesvol geleid in projecten gericht op de reductie van microbiële contaminatie en de ontwikkeling van innovatieve methoden voor micro-organismenidentificatie, resulterend in een verbeterde productveiligheid en efficiëntie.

Werkervaring

Senior Microbioloog, FrieslandCampina Innovation Centre -- Wageningen, Netherlands

Maart 2020 – heden

• Leiding gegeven aan een team van 3 microbiologen bij de ontwikkeling van nieuwe fermentatieprocessen voor zuivelproducten, wat resulteerde in een 15% efficiëntieverhoging van de productie.

• Verantwoordelijk voor de validatie en implementatie van snelle detectiemethoden voor pathogenen zoals Salmonella en Listeria, wat de reactietijd bij incidenten met 20% verkortte.

• Ontwikkelde en implementeerde microbiologische kwaliteitscontroleprotocollen die de naleving van ISO 17025-normen garandeerden voor alle zuivelproducten.

• Presenteerde onderzoeksresultaten aan interne en externe stakeholders, waaronder regelgevende instanties, en droeg bij aan de publicatie van twee peer-reviewed artikelen over microbiële stabiliteit.

Junior Microbioloog, DSM Biotechnology Center -- Delft, Netherlands

September 2018 – Februari 2020

• Uitvoeren van routine microbiologische analyses van grondstoffen en eindproducten om de productkwaliteit te waarborgen.

• Assisteerde bij de optimalisatie van industriële fermentatieprocessen voor de productie van enzymen en bioactieve stoffen, wat leidde tot een verbetering van de opbrengst met 10%.

• Beheerde en onderhield microbiologische culturen en collecties volgens strikte laboratoriumrichtlijnen.

• Documenteerde experimentele resultaten nauwkeurig en droeg bij aan de rapportage van onderzoeksbevindingen aan senior wetenschappers.

Opleiding

Universiteit Utrecht, MSc in Master in Microbiologie -- Utrecht, Netherlands

September 2016 – Augustus 2018

Wageningen University & Research, BSc in Bachelor in Biotechnologie -- Wageningen, Netherlands

September 2013 – Augustus 2016

Vaardigheden

Microbiologische Technieken: PCR, qPCR, ELISA, Western Blot, Kweektechnieken, Celcultuur, Microscopie, Bio-informatica, Next-Generation Sequencing

Data-analyse & Software: R, Python, Geneious, GraphPad Prism, Microsoft Office Suite, LIMS (Laboratory Information Management System)

Kwaliteitsmanagement: GLP, GMP, HACCP, ISO 17025, Kwaliteitscontrole, Procesvalidatie, Risicoanalyse

Talen: Nederlands (Moedertaal), Engels (Vloeiend)

Specialisaties: Fermentatietechnologie, Pathogeendetectie, Antibioticaresistentie, Voedingsmicrobiologie, Industriële Microbiologie