Наталья Волкова
- Телефон: +375 29 345 67 89
- Эл. почта: natalya.volkova@email.com
- Местоположение: Минск, Беларусь
- LinkedIn: natalya-volkova-packaging
Резюме
Опыт работы более 7 лет в настройке, эксплуатации и обслуживании высокоскоростных упаковочных и фасовочных линий в пищевой промышленности. Успешно сократила время простоя оборудования на 15% за счет оптимизации настроек и внедрения превентивного обслуживания. Обладаю глубокими знаниями принципов GMP и HACCP в производственной среде.
Эффективно управляю процессом упаковки с использованием различных материалов и технологий, обеспечивая соответствие продукции стандартам качества и безопасности. Отвечаю за обучение и наставничество младших операторов, повышая общую производительность команды.
Опыт работы
Старший оператор упаковочных машин, ОАО «Коммунарка» -- Минск, Беларусь
Март 2019 – настоящее время
-
Обеспечила бесперебойную работу 5 автоматических упаковочных линий, поддерживая производительность на уровне 98% от плановой.
-
Разработала и внедрила программу оптимизации настроек оборудования, что привело к снижению количества брака на 10% и уменьшению отходов упаковочных материалов на 7%.
-
Провела обучение 10 новых операторов по безопасной и эффективной эксплуатации фасовочно-упаковочного оборудования.
-
Инициировала и участвовала в проекте по модернизации линии розлива, что увеличило ее скорость на 20%.
Оператор фасовочных линий, ОАО «Минский маргариновый завод» -- Минск, Беларусь
Сентябрь 2015 – Февраль 2019
-
Осуществляла настройку и эксплуатацию фасовочных машин для жидких и пастообразных продуктов, достигая ежедневных производственных целей.
-
Проводила плановые осмотры и мелкий ремонт оборудования, сократив количество внеплановых остановок на 25%.
-
Контролировала качество упаковки и маркировки продукции в соответствии с внутренними стандартами и требованиями ГОСТ.
-
Вела учет расхода сырья и упаковочных материалов, предоставляя отчеты руководителю смены.
Образование
Белорусский государственный аграрный технический университет, Бакалавр в Технология хранения и переработки пищевого сырья -- Минск, Беларусь
Сентябрь 2011 – Июнь 2015
Навыки
Эксплуатация и обслуживание оборудования: Настройка упаковочных машин, Фасовочные линии, Автоматизированные системы упаковки, Термоформовочное оборудование, Дозаторы, Укупорочные машины, Этикетировочные машины, Конвейерные системы, Превентивное обслуживание, Диагностика неисправностей, Мелкий ремонт
Контроль качества и стандарты: GMP, HACCP, ISO 22000, Контроль качества продукции, Визуальный контроль, Соблюдение стандартов безопасности пищевых продуктов, Работа с измерительными приборами
Производственные процессы: Оптимизация производственных линий, Управление отходами, Анализ производительности, Ведение производственной документации, Планирование смен, Обучение персонала
Программное обеспечение: MS Office (Word, Excel), SCADA-системы (базовые знания)
