Javier Rodríguez

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• Correo electrónico: javier.rodriguez@email.com
• Ubicación: Barcelona, Spain
• LinkedIn: javierrodriguezoperador

Resumen

Siete años de experiencia en la configuración, operación y mantenimiento de maquinaria industrial de corte y rebanado, optimizando la producción de alimentos y materiales. Demostrada capacidad para reducir el tiempo de inactividad de las máquinas en un 15% mediante un mantenimiento preventivo riguroso y ajustes de precisión. Experto en garantizar la calidad del producto final y la seguridad operativa en entornos de alta cadencia.

Experiencia Profesional

Operador Principal de Máquinas de Corte y Rebanado, Procesados Alimentarios S.L. -- Barcelona, Spain

Marzo 2019 – presente

• Responsable de la configuración y operación de líneas de corte y rebanado de alta velocidad para productos cárnicos y quesos, manteniendo una eficiencia del 98% en la producción.

• Implementación de procedimientos de ajuste rápido (SMED) que disminuyeron el tiempo de cambio de formato en un 20%, aumentando la capacidad productiva diaria.

• Realización de mantenimiento preventivo y correctivo menor en equipos, reduciendo las paradas no programadas en un 15% y prolongando la vida útil de la maquinaria.

• Capacitación de personal nuevo en el manejo seguro y eficiente de equipos de corte, asegurando la adherencia a los estándares de calidad y seguridad.

Operador de Máquinas de Corte, Materiales Industriales BCN -- Barcelona, Spain

Enero 2016 – Febrero 2019

• Manejo y ajuste de sierras de banda y cizallas para el corte de materiales plásticos y textiles, cumpliendo con tolerancias de +/- 0.5 mm.

• Colaboración en la optimización de los patrones de corte para minimizar el desperdicio de material en un 10%.

• Mantenimiento diario de los equipos, incluyendo limpieza, lubricación e inspección de componentes clave para asegurar su operatividad.

Formación Académica

Centro de Formación Profesional Mare de Déu de la Mercè, Grado Medio en Técnico en Fabricación Mecánica -- Barcelona, Spain

Septiembre 2014 – Junio 2016

Habilidades

Habilidades Técnicas: Configuración de maquinaria de corte, Operación de rebanadoras industriales, Mantenimiento preventivo y correctivo, Ajustes de precisión, Control de calidad, Manejo de herramientas de medición (calibres, micrómetros), Interpretación de planos técnicos, Seguridad industrial (PRL)

Maquinaria Específica: Rebanadoras automáticas (Berkel, Weber), Sierras de cinta, Cizallas industriales, Cortadoras láser (operación básica), Sistemas de control PLC (conocimiento básico)

Software y Sistemas: Microsoft Office (básico), Sistemas de gestión de producción (ERP/MES - usuario)

Idiomas: Español (nativo), Catalán (nativo), Inglés (básico)