Giulia Rossi
- Telefono: +39 345 789 0123
- Email: giulia.rossi@email.com
- Posizione: Milano, Italia
- LinkedIn: giuliarossi-nutrizionista
Profilo
Con 7 anni di esperienza nella gestione dietetica di pazienti con patologie metaboliche e disturbi dell'alimentazione, ho contribuito a migliorare l'aderenza terapeutica del 25% attraverso protocolli nutrizionali personalizzati. Esperta nella valutazione dello stato nutrizionale e nella pianificazione di interventi dietetici mirati, applicando le più recenti evidenze scientifiche.
Competente nella collaborazione interprofessionale per ottimizzare i percorsi di cura e nella formazione di pazienti e familiari sui principi di una sana alimentazione, con un focus sul raggiungimento di obiettivi di salute a lungo termine.
Esperienza Professionale
Dietista Clinica Senior, Ospedale Niguarda -- Milano, Italia
Marzo 2020 – presente
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Gestione di oltre 150 pazienti con diabete mellito, obesità e dislipidemie, elaborando piani alimentari personalizzati che hanno portato a una riduzione media del 10% del peso corporeo nei pazienti obesi.
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Coordinamento di un gruppo di lavoro sulla prevenzione del rischio cardiovascolare attraverso l'educazione alimentare, raggiungendo un aumento del 30% della consapevolezza sui cibi funzionali.
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Sviluppo e implementazione di protocolli nutrizionali per pazienti in fase pre e post-operatoria, riducendo le complicanze post-chirurgiche legate all'alimentazione del 15%.
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Supervisione e mentoring di due dietisti junior, fornendo formazione continua sulle migliori pratiche cliniche.
Nutrizionista e Consulente Dietetico, Centro Medico Ambrosiano -- Milano, Italia
Settembre 2017 – Febbraio 2020
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Conduzione di consulenze nutrizionali individuali e di gruppo per la gestione del peso, intolleranze alimentari e disturbi gastrointestinali, con un tasso di soddisfazione del paziente del 90%.
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Elaborazione di materiale educativo per campagne di sensibilizzazione sulla sana alimentazione, raggiungendo un pubblico di oltre 2000 persone attraverso workshop e seminari.
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Collaborazione con medici specialisti per l'integrazione di piani dietetici nel percorso terapeutico complessivo dei pazienti.
Formazione
Università degli Studi di Milano, Laurea Magistrale in Scienze dell'Alimentazione e della Nutrizione Umana -- Milano, Italia
Settembre 2015 – Luglio 2017
Università degli Studi di Milano, Laurea Triennale in Dietistica -- Milano, Italia
Settembre 2012 – Luglio 2015
Competenze
Competenze Cliniche: Valutazione Nutrizionale, Elaborazione Piani Dietetici Personalizzati, Gestione Malattie Metaboliche (Diabete, Obesità, Dislipidemia), Nutrizione Clinica, Dietoterapia, Educazione Alimentare, Disturbi del Comportamento Alimentare
Strumenti e Tecnologie: Software per l'analisi nutrizionale (es. Dietosystem, MetaDieta), Bioimpedenziometria (BIA), Antropometria, Microsoft Office Suite
Competenze Trasversali: Comunicazione Efficace, Empatia, Lavoro di Squadra, Problem Solving, Capacità Organizzative, Aggiornamento Scientifico Continuo
Lingue: Italiano (Madrelingua), Inglese (Livello B2)