سارة الخطيب
- الهاتف: +962 7 9123 4567
- البريد الإلكتروني: sara.alkhatib@email.com
- الموقع: عمان، الأردن
- LinkedIn: sara.alkhatib.purchasing
الملخص
نجحت في التفاوض على عقود شراء منتجات زراعية بقيمة تزيد عن 5 ملايين دينار أردني سنويًا، مما أدى إلى خفض التكاليف بنسبة 15% وتحسين جودة الموردين. لدي خبرة 7 سنوات في إدارة سلاسل الإمداد للمنتجات الزراعية الطازجة والمصنعة، مع التركيز على الكفاءة التشغيلية والامتثال للمعايير الدولية. أقود فرق المشتريات لضمان التوريد المستمر للمواد الخام عالية الجودة.
الخبرات المهنية
مدير مشتريات المنتجات الزراعية, الشركة الأردنية للمنتجات الزراعية -- عمان، الأردن
مارس 2020 – الحاضر
-
قمت بتطوير وتنفيذ استراتيجيات شراء أدت إلى توفير 1.2 مليون دينار أردني سنويًا على تكاليف المواد الخام الزراعية.
-
أدرت شبكة تضم أكثر من 50 موردًا محليًا ودوليًا، مما ضمن استمرارية الإمداد للمحاصيل الموسمية وغير الموسمية.
-
قمت بتدريب فريق مكون من 5 وكلاء مشتريات على أفضل ممارسات التفاوض وإدارة العقود.
-
طبقت نظامًا جديدًا لتقييم الموردين، مما أدى إلى تحسين جودة المنتجات الموردة بنسبة 20%.
وكيل مشتريات أول للمنتجات الزراعية, مجموعة الأفق الزراعي -- عمان، الأردن
سبتمبر 2016 – فبراير 2020
-
مسؤول عن شراء الفواكه والخضروات الطازجة لمصانع التعبئة والتغليف، مما دعم إنتاج 10 آلاف طن شهريًا.
-
تفاوضت على عقود مع المزارعين المحليين لضمان أسعار تنافسية وجودة عالية للمحاصيل.
-
قمت بتحليل اتجاهات السوق والأسعار للتنبؤ بمتطلبات الشراء المستقبلية وتجنب النقص.
-
ساهمت في خفض تكاليف النقل للمنتجات الزراعية بنسبة 10% من خلال تحسين مسارات التوريد.
التعليم
الجامعة الأردنية, بكالوريوس في إدارة الأعمال الزراعية -- عمان، الأردن
سبتمبر 2012 – يونيو 2016
المهارات
مهارات المشتريات: إدارة سلسلة الإمداد، التفاوض على العقود، تحليل الموردين، إدارة المخاطر، التنبؤ بالطلب
المنتجات الزراعية: جودة المحاصيل، مواسم الحصاد، معايير التخزين، شهادات الأغذية، التجارة الدولية للمنتجات الزراعية
البرمجيات: SAP Ariba, Microsoft Dynamics 365, MS Office Suite, أنظمة تخطيط موارد المؤسسات (ERP)
اللغات: العربية (اللغة الأم)، الإنجليزية (متقدم)
