يوسف الفهد
- الهاتف: +974 5512 3456
- البريد الإلكتروني: yousef.alfahad@email.com
- الموقع: الدوحة، قطر
- LinkedIn: yousef-alfahad-dietetic
الملخص
تقديم استشارات غذائية فردية لأكثر من 500 مريض في عيادات الرعاية الأولية، مما أدى إلى تحسين الالتزام بالخطط الغذائية بنسبة 20%.
تطبيق بروتوكولات التغذية العلاجية للمرضى الداخليين في مستشفى حمد العام، والمساهمة في خفض متوسط مدة الإقامة للمرضى المصابين بأمراض مزمنة بنسبة 10%.
تطوير وتنفيذ برامج توعية مجتمعية حول التغذية الصحية، والوصول إلى أكثر من 1500 فرد لتعزيز أنماط الحياة الصحية والوقاية من الأمراض المرتبطة بالنظام الغذائي.
الخبرات المهنية
فني تغذية سريرية, مؤسسة حمد الطبية -- الدوحة، قطر
سبتمبر 2019 – الحاضر
-
إدارة خطط الوجبات لأكثر من 30 مريضًا يوميًا في أقسام مختلفة، بما في ذلك مرضى السكري وأمراض القلب والكلى.
-
إجراء تقييمات غذائية أولية ومتابعة لضمان تلبية الاحتياجات الغذائية بما يتماشى مع خطط العلاج.
-
التعاون مع أخصائيي التغذية والأطباء لتعديل الخطط الغذائية بناءً على تقدم المريض والنتائج المخبرية.
-
تثقيف المرضى وعائلاتهم حول الخيارات الغذائية الصحية وإدارة الحالات المزمنة من خلال التغذية.
فني تغذية مجتمعية, مركز قطر للتغذية والصحة -- الدوحة، قطر
مارس 2017 – أغسطس 2019
-
تنظيم ورش عمل وندوات حول التغذية الصحية في المدارس والمراكز المجتمعية، مما أدى إلى زيادة الوعي الغذائي بنسبة 25%.
-
تقديم استشارات فردية حول فقدان الوزن، إدارة الأمراض المزمنة، والتغذية الرياضية.
-
المساعدة في تطوير مواد تثقيفية وبرامج توعية غذائية تستهدف شرائح مختلفة من المجتمع.
-
جمع وتحليل البيانات المتعلقة بعادات الأكل والأنماط الغذائية للسكان المحليين للمساهمة في تقارير الصحة العامة.
التعليم
جامعة قطر, بكالوريوس في علوم التغذية -- الدوحة، قطر
سبتمبر 2013 – يونيو 2017
المهارات
المهارات السريرية: تقييم الحالة التغذوية، تخطيط الوجبات العلاجية، إدارة التغذية المعوية والوريدية، تثقيف المرضى، الاستشارات الغذائية
المهارات المجتمعية: تطوير البرامج الصحية، التوعية الغذائية، تحليل البيانات الغذائية، إدارة ورش العمل، تعزيز الصحة
التقنيات والبرامج: برامج تحليل الغذاء (مثل Diet Analysis Plus)، السجلات الصحية الإلكترونية (EHR)، Microsoft Office Suite
اللغات: العربية (اللغة الأم)، الإنجليزية (بطلاقة)
