Maja Kristiansen

• Telefon: +47 41 23 45 67
• E-post: maja.kristiansen@email.com
• Sted: Oslo, Norway
• LinkedIn: majakristiansen

Sammendrag

Fem års erfaring som kostholdsveileder og ernæringstekniker, med spesialisering i å utvikle og implementere ernæringsplaner for pasienter med ulike helseutfordringer. Har bidratt til å forbedre pasienters kostholdskvalitet og redusere gjeninnleggelser med 15% gjennom individualiserte veiledningsprogrammer. Kompetanse innen diettplanlegging, pasientopplæring og tverrfaglig samarbeid i helsevesenet.

Arbeidserfaring

Ernæringstekniker, Oslo Universitetssykehus, Ullevål -- Oslo, Norway

Mars 2020 – nåværende

• Utviklet og tilpasset ernæringsplaner for over 500 pasienter med kroniske sykdommer som diabetes og hjerte- og karsykdommer, i henhold til medisinske retningslinjer.

• Gjennomførte individuelle og gruppeveiledninger for pasienter og deres familier om kostholdsendringer, noe som resulterte i en økning på 20% i pasientenes etterlevelse av dietten.

• Samarbeidet tett med dietetikere, leger og sykepleiere for å sikre helhetlig pasientbehandling og optimere ernæringsstøtten.

• Ansvarlig for kvalitetskontroll av måltider og sikret at matvareallergener og diettrestriksjoner ble korrekt håndtert i sykehusets kjøkken.

Kostholdsveileder, Fjordklinikken Rehabiliteringssenter -- Oslo, Norway

August 2018 – Februar 2020

• Veiledet rehabiliteringspasienter i sunne matvaner og livsstilsendringer, med fokus på vekttap og forbedret metabolsk helse.

• Utarbeidet og presenterte informative workshops om ernæring for grupper på opptil 30 pasienter, noe som økte kunnskapsnivået om sunt kosthold med 25%.

• Bidro til å utvikle en ny menyplan for senteret som fokuserte på ferske, lokale råvarer og reduserte inntaket av bearbeidet mat med 30%.

Utdanning

OsloMet – storbyuniversitetet, Bachelor i ernæring i Ernæring og helse -- Oslo, Norway

August 2015 – Juni 2018

Bjørknes Høyskole, Årsstudium i Grunnfag i medisin -- Oslo, Norway

August 2014 – Juni 2015

Ferdigheter

Ernæringsfaglig kompetanse: Diettplanlegging, klinisk ernæring, ernæringsvurdering, pasientopplæring, matvareallergener, matvareintoleranser, vektkontroll, sykdomsrelatert underernæring

Programvare og verktøy: Microsoft Office Suite (Word, Excel, PowerPoint), elektroniske pasientjournalsystemer (DIPS), kostholdsanalyseprogramvare (f.eks. Matvaretabellen.no)

Kommunikasjon og veiledning: Individuell veiledning, gruppeveiledning, tverrfaglig samarbeid, aktiv lytting, empatisk kommunikasjon, presentasjonsteknikk

Språk: Norsk (morsmål), Engelsk (flytende)