Diogo Costa

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Resumo

Com 7 anos de experiência dedicada na classificação e separação de produtos agrícolas, otimizando processos para garantir a qualidade e frescura dos alimentos. Especialista em identificar defeitos, operar equipamentos de triagem e manter padrões rigorosos de higiene e segurança alimentar.

Experiência comprovada na redução de desperdício em 15% através da implementação de técnicas eficazes de triagem e embalagem, contribuindo diretamente para a rentabilidade e satisfação do cliente em diversas operações agrícolas.

Experiência Profissional

Classificador Sénior de Produtos Agrícolas, Frutas do Douro, S.A. -- Vila Nova de Gaia, Portugal

Março 2019 – presente

• Liderou uma equipa de 5 classificadores, garantindo a triagem diária de até 10 toneladas de frutas e legumes, mantendo os padrões de qualidade exigidos.

• Implementou um novo sistema de controlo visual que reduziu os erros de classificação em 10%, melhorando a consistência do produto final.

• Responsável pela formação de novos colaboradores nas técnicas de classificação, manuseamento e armazenamento de produtos agrícolas.

• Otimizou o processo de embalamento, resultando numa redução de 5% no tempo de preparação para expedição.

Classificador e Separador de Produtos Agrícolas, Horta Fresca Lda. -- Matosinhos, Portugal

Janeiro 2016 – Fevereiro 2019

• Realizou a triagem manual e mecânica de uma vasta gama de produtos hortícolas, assegurando a remoção de itens danificados ou de baixa qualidade.

• Operou e realizou a manutenção básica de máquinas de classificação e embalamento, garantindo o funcionamento contínuo da linha de produção.

• Contribuiu para a organização do armazém, otimizando o fluxo de entrada e saída de produtos e reduzindo o tempo de processamento em 8%.

• Manteve registos precisos sobre a quantidade e qualidade dos produtos processados diariamente.

Formação Acadêmica

Escola Profissional Agrícola de Penafiel, Curso Profissional em Técnico de Produção Agrária -- Penafiel, Portugal

Setembro 2013 – Julho 2016

Competências

Competências Técnicas: Classificação de Frutas e Legumes, Separação de Grãos, Controlo de Qualidade Agrícola, Operação de Máquinas de Triagem, Embalamento e Paletização, Manuseamento de Produtos Perecíveis, Boas Práticas Agrícolas (BPA), Higiene e Segurança Alimentar

Competências Operacionais: Gestão de Inventário Básico, Organização de Armazém, Otimização de Processos, Resolução de Problemas, Trabalho em Equipa, Atenção ao Detalhe, Comunicação Efetiva

Software e Equipamento: Sistemas de Triagem Ótica, Balanças Digitais, Empilhadores (certificação), Software de Gestão de Armazém (nível básico)