AI-Generated · ATS-Optimized

Cooks, Institution and Cafeteria CV Example in Turkish

A complete, realistic resume example for a Cooks, Institution and Cafeteria in Turkish — generated by our AI and styled with a professional, ATS-friendly template. Use it as inspiration, then create your own in under a minute.

ATS-friendly format Recruiter-tested layout Free to clone & customize

Already have an account? Sign in

Theme: engineeringresumes · Language: turkish
Cooks, Institution and Cafeteria CV in Turkish — page 1
Text format

Same CV in plain text

Selectable, copy-paste-friendly version of the CV above — perfect for ATS systems and search engines.

Merve Demir

Özet

Beş yılı aşkın süredir endüstriyel mutfaklarda ve kafeterya ortamlarında yemek hazırlama ve menü planlama konusunda uzmanlaşmış deneyimli bir aşçı. Günlük 500'den fazla kişiye hizmet veren kurum yemekhanelerinde verimli çalışma ve hijyen standartlarını koruma konusunda kanıtlanmış başarı.

Maliyet kontrolü, tedarikçi yönetimi ve ekip üyelerine eğitim verme becerileriyle tanınan, lezzetli ve besleyici yemekler sunmaya odaklanmış profesyonel.

İş Deneyimi

Kurum Aşçısı, Bursa Büyükşehir Belediyesi Sosyal Tesisleri -- Bursa, Turkey

Mart 2020 – halen

  • Günlük ortalama 600 kişilik ana yemek, çorba, salata ve tatlı menülerinin hazırlanmasında ve sunumunda aktif rol aldı.

  • Gıda güvenliği ve hijyen standartlarına (HACCP) %100 uyum sağlayarak denetimlerde başarı gösterdi.

  • Mutfak ekibinin verimliliğini artırmak için yeni pişirme teknikleri ve ekipman kullanımında 3 stajyer aşçıya eğitim verdi.

  • Atık oranını %15 azaltarak aylık gıda maliyetlerinde tasarruf sağladı.

Kafeterya Aşçısı, Özel Çekirge Hastanesi -- Bursa, Turkey

Haziran 2018 – Şubat 2020

  • Hasta ve personel için özel diyet gereksinimlerine uygun (düşük sodyum, glütensiz vb.) menüler hazırladı.

  • Haftalık menü planlamasına katkıda bulunarak çeşitliliği artırdı ve müşteri memnuniyetini %10 oranında yükseltti.

  • Stok takibi ve sipariş süreçlerinde aktif görev alarak mutfak malzemelerinin optimum seviyede tutulmasını sağladı.

  • Yoğun dönemlerde 5 kişilik mutfak ekibini koordine ederek servis sürekliliğini ve kalitesini korudu.

Eğitim

Uludağ Üniversitesi, Aşçılık Programı, Ön Lisans -- Bursa, Turkey

Eylül 2016 – Haziran 2018

Bursa Osmangazi Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, Yiyecek İçecek Hizmetleri, Lise Diploması -- Bursa, Turkey

Eylül 2012 – Haziran 2016

Beceriler

Mutfak Becerileri: Menü Planlama, Toplu Yemek Hazırlama, Türk Mutfağı, Uluslararası Mutfağı (Temel), Diyet Yemekleri, Soğuk/Sıcak Meze Hazırlama, Hamur İşleri, Tatlı Yapımı

Gıda Güvenliği ve Hijyen: HACCP Uygulamaları, Gıda Saklama Teknikleri, Çapraz Bulaşmayı Önleme, Mutfak Hijyeni ve Sanitasyonu

Operasyonel Beceriler: Stok Yönetimi, Tedarikçi İlişkileri, Maliyet Kontrolü, Ekip Liderliği, Zaman Yönetimi, Problem Çözme

Yazılım Bilgisi: MS Office (Temel), Mutfak Yönetim Yazılımları (Temel)

What makes it work

What makes a strong Cooks, Institution and Cafeteria CV

Targeted headline

A specific role-aligned headline beats generic phrases like "results-driven professional".

Quantified achievements

Numbers, percentages, and concrete outcomes make every bullet stronger and more believable.

ATS-readable layout

Clean structure, real fonts, and properly tagged sections so applicant tracking systems can parse every word.

Translations

Same CV in other languages

More examples

Other Turkish CV examples

Free · ~60 seconds

Ready to build your own Cooks, Institution and Cafeteria CV?

Start from scratch or upload your existing resume. Our AI will format it professionally in Turkish (or any other language) in seconds.

Build my CV free

3 free credits · No credit card required