پریسا نوری
- تلفن: +98 917 345 6789
- ایمیل: parisa.nouri@email.com
- موقعیت: شیراز، ایران
- LinkedIn: parisanouri
خلاصه
بیش از ۵ سال تجربه عملی در فرآوری مواد غذایی، از جمله کنترل کیفیت، رعایت استانداردهای بهداشتی و ایمنی، و بهینهسازی فرآیندهای تولید. متخصص در کار با ماشینآلات صنعتی و حفظ بهرهوری در محیطهای تولید مواد غذایی با سرعت بالا.
متعهد به تولید محصولات با کیفیت بالا و توانایی همکاری موثر در تیم، با سابقه موفق در کاهش ضایعات و افزایش کارایی خطوط تولید.
سوابق کاری
کارگر فرآوری و بستهبندی مواد غذایی, شرکت صنایع غذایی فارس -- شیراز، ایران
مارس 2019 – حال
-
نظارت بر خط تولید و انجام تنظیمات لازم برای حفظ کیفیت محصول و سرعت تولید.
-
مسئولیت بازرسی بصری محصولات برای اطمینان از مطابقت با استانداردهای کیفی شرکت، منجر به کاهش ۲۵ درصدی محصولات معیوب.
-
کار با دستگاههای بستهبندی اتوماتیک و نیمهاتوماتیک، با حفظ سرعت بستهبندی ۹۸ درصدی.
-
رعایت دقیق پروتکلهای HACCP و GMP برای تضمین ایمنی و بهداشت مواد غذایی در تمام مراحل فرآوری.
-
آموزش و راهنمایی کارکنان جدید در مورد رویههای عملیاتی استاندارد و پروتکلهای ایمنی.
اپراتور خط تولید, شرکت لبنیات شیراز -- شیراز، ایران
ژوئن 2017 – فوریه 2019
-
راهاندازی و نگهداری ماشینآلات فرآوری شیر و محصولات لبنی.
-
کنترل دما، فشار و سایر پارامترهای فرآیند برای اطمینان از کیفیت محصول نهایی.
-
مشارکت در تمیز کردن و ضدعفونی کردن تجهیزات تولید پس از هر شیفت کاری.
-
کمک به کاهش ۱۰ درصدی زمان توقف خط تولید از طریق عیبیابی اولیه و گزارش سریع مشکلات.
تحصیلات
دانشگاه شیراز, کارشناسی در علوم و صنایع غذایی -- شیراز، ایران
سپتامبر 2013 – ژوئن 2017
مهارتها
مهارتهای تخصصی: بازرسی کیفیت مواد غذایی، کنترل فرآیند تولید، بستهبندی محصولات، رعایت استانداردهای بهداشتی (HACCP, GMP)، کار با ماشینآلات صنعتی، نگهداری اولیه تجهیزات، عیبیابی خط تولید، مدیریت موجودی
نرمافزارها: Microsoft Office (Word, Excel), سیستمهای کنترل کیفیت (ابتدایی)
مهارتهای فردی: کار تیمی، دقت و توجه به جزئیات، مسئولیتپذیری، حل مسئله، مدیریت زمان، ارتباط موثر
