Kjetil Vik

• Telefon: +47 92 34 56 78
• E-post: kjetil.vik@epost.com
• Stad: Sogndal, Norway
• LinkedIn: kjetilvikprofil

Samandrag

Fem års erfaring med effektiv kundeservice og matlaging i hektiske fastfood-miljø. Spesialisert i rask ordrebehandling, kontanthandtering og oppretthalding av høge hygienestandardar, noko som har bidrege til auka kundetilfredsheit og redusert ventetid.

Dokumentert evne til å arbeide under press, løyse kundeutfordringar og bidra positivt til teamarbeid for å sikre smidig drift i serveringsbransjen.

Arbeidserfaring

Servicemedarbeidar og Kjøkkenassistent, Sogndal Grill & Pizza -- Sogndal, Norway

Mars 2020 – nåverande

• Handterte i gjennomsnitt 150+ kundetransaksjonar dagleg, noko som sikra nøyaktig ordreopptak og betalingsbehandling.

• Førebuing av matvarer og enkle rettar i samsvar med hygieniske krav og oppskrifter, noko som bidrog til effektiv flyt på kjøkkenet.

• Opplært 5 nye medarbeidarar i rutinar for kassa, kundeservice og grunnleggjande matlaging.

• Bidrog til å auke kundetilfredsheita med 10% gjennom proaktiv service og løysing av kundeførespurnader.

Kasse- og Butikkmedarbeidar, Narvesen Sogndal -- Sogndal, Norway

August 2018 – Februar 2020

• Ansvarleg for kassaoperasjonar, inkludert kontanthandtering, kortbetalingar og dagleg oppgjerd, med null avvik over ein 18-månaders periode.

• Oppfylling av varer og vedlikehald av butikken for å sikre optimal presentasjon og tilgjengelegheit.

• Betjente kundar med effektivitet, sikra rask service og ein positiv handleoppleving.

• Bidrog til ein auke i sal av tilleggsprodukt med 5% gjennom aktiv meirsal.

Utdanning

Sogndal Vidaregåande Skule, Fagbrev i Restaurant- og Matfag -- Sogndal, Norway

August 2016 – Juni 2018

Ferdigheiter

Kassahandtering: Kontanthandtering, kortterminalar, dagleg oppgjerd, ordresystem

Kundeservice: Kundeførespurnader, klagehandtering, meirsal, serviceinnstilling

Matlaging og Hygiene: Enkel matførebuing, mattryggleik, IK-Mat, reinhald, HACCP-prinsipp

Operasjonelle Ferdigheiter: Lagerstyring, varepåfylling, opnings- og stengetidrutinar, teamarbeid

Språk: Norsk (morsmål), Engelsk (flytande)