Zeynep Doğan
- Telefon: +90 532 987 65 43
- E-posta: zeynep.dogan@email.com
- Konum: Antalya, Turkey
- LinkedIn: zeynep-dogan-fastfood
Özet
2 yıldan fazla hızlı servis restoran deneyimiyle, müşteri memnuniyetini ön planda tutan ve yüksek tempoda çalışmaya alışkın bir tezgah elemanıyım. Sipariş alma, ödeme işlemleri ve yiyecek hazırlama konularında yetkinim ve ekip çalışmasına yatkınım.
İş Deneyimi
Hızlı Servis Elemanı, Burger King -- Antalya, Turkey
Mart 2022 – halen
-
Günlük ortalama 150-200 müşteriye hızlı ve doğru hizmet sunarak müşteri memnuniyetini %90'ın üzerinde tuttum.
-
Nakit ve kredi kartı işlemlerini hatasız bir şekilde gerçekleştirdim, kasa açılış ve kapanışlarını düzenli olarak yaptım.
-
Ekip üyeleriyle iş birliği içinde çalışarak sipariş hazırlama ve servis süreçlerini hızlandırdım, bekleme sürelerini %15 azalttım.
-
Gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uygun olarak çalışma alanını temiz ve düzenli tuttum.
Tezgah Elemanı, McDonald's -- Antalya, Turkey
Ocak 2021 – Şubat 2022
-
Müşteri siparişlerini doğru ve nazik bir şekilde alarak menü hakkında detaylı bilgi verdim.
-
Yiyecek ve içecekleri standart reçetelere uygun olarak hızlıca hazırladım ve servis ettim.
-
Yoğun saatlerde bile etkili iletişim becerileri kullanarak müşteri şikayetlerini %20 oranında azalttım.
-
Stok takibine yardımcı oldum ve eksik ürünleri yöneticilere bildirdim.
Eğitim
Akdeniz Üniversitesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları, Önlisans -- Antalya, Turkey
Eylül 2018 – Haziran 2020
Antalya Ticaret Meslek Lisesi, Yiyecek ve İçecek Hizmetleri, Lise Diploması -- Antalya, Turkey
Eylül 2014 – Haziran 2018
Beceriler
Operasyonel Beceriler: Hızlı Servis, Sipariş Alma, Kasa İşlemleri, Yiyecek Hazırlama, Stok Yönetimi, Temizlik ve Hijyen, Gıda Güvenliği
Müşteri İlişkileri: Müşteri Hizmetleri, Şikayet Yönetimi, İletişim Becerileri, Güler Yüzlü Hizmet, Çatışma Çözümü
Ekip Çalışması: İşbirliği, Zaman Yönetimi, Problem Çözme, Esneklik, Hızlı Öğrenme
Diller: Türkçe (Anadil), İngilizce (Orta Seviye)
