נועם לוי
- טלפון: +972 54 765 4321
- דוא״ל: noam.levi@email.com
- מיקום: תל אביב, ישראל
- LinkedIn: noamlevi_foodservice
תקציר
בעל 5 שנות ניסיון בהגשת מזון וניהול שירות באירועים פרטיים, כנסים ומוסדות. בעל יכולת מוכחת לספק שירותי קייטרינג ברמה גבוהה ולהבטיח חווית סעודה חלקה ויעילה. מיומן בעבודה בצוותים גדולים וקטנים כאחד, עם דגש על שביעות רצון הלקוח ועמידה בסטנדרטים תברואתיים.
ניסיון תעסוקתי
שרת מזון בכיר לאירועים, קייטרינג 'טעמים מיוחדים' -- תל אביב, ישראל
מרץ 2020 – הווה
-
הובלת צוותי שרתים באירועים גדולים (עד 500 אורחים), תוך הקפדה על עמידה בזמנים וסטנדרטים גבוהים של שירות.
-
ניהול והכנת עמדות הגשה, כולל סידור מזון, משקאות וציוד נלווה.
-
מתן מענה מהיר ויעיל לבקשות מיוחדות של לקוחות, תוך שמירה על מקצועיות ויחס אדיב.
-
הכשרת שרתים חדשים על נהלי עבודה, הגשה נכונה וסטנדרטי שירות של החברה.
-
הפחתת תלונות לקוחות ב-15% באמצעות שיפור תהליכי תקשורת ותיאום פנימיים.
שרת מזון, בית האבות 'נווה שמחה' -- תל אביב, ישראל
ספטמבר 2018 – פברואר 2020
-
הגשת ארוחות לדיירים תוך התחשבות בצרכים תזונתיים ורפואיים ספציפיים.
-
סיוע בהכנת חדר האוכל וניקיונו לפני ואחרי הארוחות.
-
הקפדה על כללי היגיינה ובטיחות מזון מחמירים.
-
יצירת קשר חם ותומך עם הדיירים, תוך מתן מענה לבקשותיהם.
השכלה
מכללת הדסה, תעודת גמר בניהול מזון ואירועים -- ירושלים, ישראל
אוקטובר 2017 – יולי 2018
כישורים
כישורים מקצועיים: הגשת מזון, שירות לקוחות, עריכת שולחנות, ניהול אירועים, בטיחות מזון, עבודה בצוות, ניהול מלאי בסיסי, תכנון תפריטים
שפות: עברית (שפת אם), אנגלית (רמה טובה)
כלים טכנולוגיים: מערכות קופה ממוחשבות, תוכנות לניהול הזמנות