Мария Попова
- Телефон: +7 921 789 01 23
- Эл. почта: maria.popova@email.com
- Местоположение: Санкт-Петербург, Россия
- LinkedIn: mariapopova_hostess
Резюме
Обеспечиваю безупречное первое впечатление для гостей, управляя потоком посетителей и бронированиями в ресторанах и кафе Санкт-Петербурга на протяжении 4 лет. Успешно сократила время ожидания столиков на 15% за счет оптимизации системы рассадки и коммуникации с командой.
Обладаю глубокими знаниями стандартов гостеприимства и этикета, способна эффективно разрешать конфликтные ситуации и поддерживать высокий уровень сервиса. Эффективно координирую работу зала, обеспечивая комфорт для каждого гостя.
Опыт работы
Старшая хостес, Ресторан Astoria Terrace -- Санкт-Петербург, Россия
Март 2022 – настоящее время
-
Ежедневно встречала и провожала до 200 гостей, обеспечивая превосходный уровень обслуживания и создавая гостеприимную атмосферу.
-
Обучила 3 новых сотрудника стандартам этикета и системе управления бронированиями, что повысило эффективность работы команды на 10%.
-
Эффективно управляла системой бронирования (ResDiary), координируя рассадку и обеспечивая оптимальную загрузку зала.
-
Разрешала конфликтные ситуации с гостями, сохраняя их лояльность и положительную репутацию заведения.
Хостес, Кофейня «Шоколадница» -- Санкт-Петербург, Россия
Сентябрь 2019 – Февраль 2022
-
Встречала и рассаживала посетителей, предоставляя информацию о меню и специальных предложениях.
-
Поддерживала чистоту и порядок в зоне ожидания и на входе, создавая приятное впечатление для гостей.
-
Эффективно взаимодействовала с официантами и барменами для обеспечения бесперебойного обслуживания.
-
Принимала и обрабатывала телефонные звонки для бронирования столиков, повысив точность на 95%.
Образование
Санкт-Петербургский государственный экономический университет, Бакалавр в Гостиничное дело -- Санкт-Петербург, Россия
Сентябрь 2018 – Июль 2022
Навыки
Профессиональные навыки: Управление бронированиями, Встреча и рассадка гостей, Этикет и стандарты обслуживания, Разрешение конфликтных ситуаций, CRM-системы (ResDiary, OpenTable), Телефонный этикет, Работа с кассой, Координация персонала
Межличностные навыки: Коммуникабельность, Эмпатия, Стрессоустойчивость, Ответственность, Внимание к деталям, Работа в команде, Пунктуальность, Организованность
Языки: Русский (родной), Английский (B2 - уверенный)